Prezentácia regiónu

Včelí kRaj plný chutí aj ľudí – aj vďaka dobrovoľníkom MAS

Včelie menu, presklený úľ, ukážka medobrania, ochutnávka čerstvého medu a relax uprostred kokavských lazov v miestnej časti Liešnica – to všetko zažili návštevníci jednodňovej reštaurácie, ktorú 21. mája otvorila vzdelávacia včelnica Včelí kRaj.

Včelie menu:

  • medovina
  • domáci jogurt s medom, včelím peľom a medovou sušienkou
  • grilovaný encián s orechami a medom, s pečenou cviklou a mrkvou s medom
  • medovo-levanduľový koláčik
  • medovo-citrónová limonáda

Otvorením svojich brán a pohostením návštevníkov sa Včelí kRaj zapojil do celosvetového podujatia Restaurant Day, a to aj za pomoci 3 dobrovoľníkov Miestnej akčnej skupiny MALOHONT. Výťažok z podujatia použije Včelí kRaj na stavbu včelína, kde plánuje viacero vzdelávacích, ale aj kulinárskych podujatí súvisiacich s témou opeľovania krajiny.